Повар 5 разряда Хабаровск

Вам предстоит участвовать в реализации задач: Первичная обработка продуктов, кулинарная разделка мяса, очистка морепродуктов, очистка и пластование рыбы, нарезка овощей, картофеля; Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки; Порционирование и оформление готовых блюд и изделий, отпуск готовых блюд; Приготовление блюд фуршетного и банкетного меню. От Вас как будущего сотрудника мы ожидаем: Среднее специальное или высшее образование; Навыки эксплуатации технологического оборудования; Навыки составления ежедневного плана-меню; Опыт разработки новых блюд; Навыки оформления блюд повышенной сложности при обслуживании торжественных мероприятий; Стрессоустойчивость, физическая выносливость для работы в высоком темпе, аккуратность, чистоплотность, добросовестность, организованность, внимание к деталям, скрупулёзность; Умение работать в команде. Условия: Работа в стабильной организации; Обучение и развитие; Социальный пакет.

Телефон: 7 963 5630353

Трошина Елена Эдуардовна

Тип образования: Не указано